ほうれん草のコロッケ
お越しくださり、ありがとうございます
(o^^o)
先日、弟のところに
二人目の赤ちゃんが
産まれました・・☆
義妹は、里帰りせずに
弟と協力し合って
子育てをしています
彼女は、いつもその場にくつろいで
のんびりほがらかさん
ゆとりを感じさせるけれど
産後まだまだからだは大変なとき
ささやかながらサポート
できたらいいなと思います
夕飯を持っていって、一緒に食べよう♪
私は、お料理にはニガテ意識があり
お恥ずかしながら、主婦になってｳﾝ年
かなりの手抜きでしのいでます(^^ゞ
でも、じっくり時間をかけて、
ひとつずつゆっくりやれば
割と落ち着いてできるのかも・・？
朝の９時から、夕飯の準備
ワハハ(笑)
どんだけ時間かかるんだ
と自分にツッコミをいれつつ
自分のペースで休憩をいれながら
楽しくできました
キューピー３分クッキングで観て
食べたいなと思っていた
ほうれん草のコロッケ
私はコロッケを作るのは
生まれて初めてだけど
やってみよう♪
ほうれん草山盛り＾＾
茹でます
うちにはマッシャーがないので
ららおが飲んだワインの空き瓶で代用
よく洗ってからね
専用のものがなくてもなんとかなるなぁ＾＾
コロッケの中身はグリーン
じゃがいも、お肉が少なめなので
とても胃に軽かったです
他には
鶏ごぼう炊き込みご飯
ひじきの煮物
大根と長芋のサラダ
を作りました
タブレットさんありがとう＾＾
２歳のお兄ちゃんは食べることがだいすき
ほうれん草きらいだったらどうしよう
とコロッケ出来上がってから思いましたが(^_^;)
たくさん食べてもらえました
とてもおいしいレシピです
旬のほうれん草を楽しめます＾＾
今まで生きていて
一番お料理した１日でした
＊＊＊
今日もステキな日になりますように☆彡
ららこ
